Torta de banano
con Ducales
Ingredientes
5 porciones
- 1 taco de Ducales
- 2 bananos grandes y maduros hecho purè
- 200 g. de azúcar
- 100 g. de mantequilla
- 2 huevos
- 100 Cl de crema de leche
- 100 g. de harina de trigo
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- ¼ de cucharadita de sal
Preparación
25 minutos
- Paso 1:Precalienta el horno a 350°F o 180°C.
- Paso 2:Muele las galletas.
- Paso 3:Bate la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa.
- Paso 4:Añade los huevos uno a uno.
- Paso 5:En otro recipiente mezcla la crema de leche, el polvo de hornear y la sal.
- Paso 6:Adiciona a la crema que acabas de hacer.
- Paso 7:Mezcla el puré de banano con las Ducales molidas y adiciona a la mezcla anterior.
- Paso 8:Engrasa y enharina un molde, vierte la mezcla y hornea de 20 a 25 minutos o hasta introducir un palillo y ver que salga limpio.
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