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Creme Brulee con crumble mágico

Esta nueva forma de preparar creme brulee con Ducales es tan mágica como su delicioso sabor

Ingredientes

Crumble

  • 10 Galletas Ducales
  • 80 g de mantequilla
  • 80 g de azúcar

 

Crumble Brulee

  • 4 yemas de huevo
  • 400 g de leche
  • 200 g de crema de leche
  • 100 g de azúcar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 300 g de leche

Preparación

Para el crumble:

Para el postre:

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